花卉百科 - 花卉種類：包含花的種類、花的分類、花的類別、花卉種類、花卉分類、花卉類別等相關(guān)花卉分類信息
花卉的種類極多，范圍廣泛，植物花卉的種類不僅包括有花的植物，還有苔蘚和蕨類植物。僅生長(zhǎng)于我國(guó)就有三四千種，植物花卉的分類方法也有多種，其栽培應(yīng)用方式也多種多樣。
因此，花卉分類由于依據(jù)不同，有多種分類方法，如可以根據(jù)花卉的形態(tài)特征、生態(tài)條件、觀賞用途來(lái)分類。最為普遍的是按其形態(tài)特征把花卉分為草本花卉和木本花卉兩大類。另外依據(jù)生態(tài)習(xí)性分類，這種分類方法是依據(jù)花卉植物的生活型與生態(tài)習(xí)性進(jìn)行的分類，應(yīng)用最為廣泛。
首先，以下按生態(tài)習(xí)性進(jìn)行花卉種類分類：
一、露地花卉
就是在自然條件下，完成全部生長(zhǎng)過(guò)程，不需保護(hù)地栽培。
露地花卉依其生活史可分為五類。
⒈ 一年生花卉：在一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)完成生活史的植物，這種花卉大多原產(chǎn)于熱帶及亞熱帶，不耐寒，一般當(dāng)年春季播種，夏秋即發(fā)棵開(kāi)花、結(jié)實(shí)，但一到冬季，遇霜就會(huì)枯死。即從播種到開(kāi)花、結(jié)實(shí)、枯死均在一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)完成。一般春天播種、夏秋生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)實(shí)，然后枯死，因此一年生花卉又稱春播花卉。如風(fēng)仙花、雞冠花、百日草、半支蓮、萬(wàn)壽菊等。
⒉ 二年生花卉：在兩個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)完成生活史的花卉，這類花卉秋季播種，于次年春夏成長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)實(shí)，一般在炎夏時(shí)果實(shí)成熟后即行枯死。這類花喜歡較低的溫度，不耐夏季高溫，它是跨越兩年完成其生命周期的。當(dāng)年只生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)器官，越年后開(kāi)花、結(jié)實(shí)、死亡。這類花卉，一般秋天播種，次年春季開(kāi)花。因此，這類花卉常稱為秋播花卉。如五彩石竹、紫羅蘭、羽衣甘藍(lán)、瓜葉菊等。
⒊ 多年生花卉：個(gè)體壽命超過(guò)兩年的，能多次開(kāi)花結(jié)實(shí)。
根據(jù)地下部分形態(tài)變化，多年生花卉又可分兩類：
⑴宿根花卉：地下部分形態(tài)正常，不發(fā)生變態(tài)的。為多年生花卉，它的個(gè)體壽命超過(guò)兩年，一次栽植后，能連續(xù)多年生長(zhǎng)。在寒冷地區(qū)，地上部莖葉全部枯死，而埋在地下的莖根部分仍然存活，在休眠狀態(tài)下越過(guò)寒冬，到第二年春季氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)，它又從地下根莖部重發(fā)新芽，生出新的莖葉，再次開(kāi)花、結(jié)實(shí)。如芍藥、玉簪、萱草、菊花、天竺葵、玉替、置草、彩葉草、非洲菊、薄荷、馬蘭、一枝黃花、萬(wàn)年青、蘭花、文竹、鶴望蘭等。
⑵球根花卉：地下部分變態(tài)肥大者，也屬于多年生花卉，它的地下部分具有較大的變態(tài)莖或變態(tài)根，呈球形、塊狀或鱗狀，故稱為球根。球根花卉按它的栽培時(shí)間的不同，又可分為春植球根花卉和秋植。球根花卉兩種。 按其地下根、莖變態(tài)的不同，又可分為球莖類、塊莖類、塊根類和鱗莖類4種。
根據(jù)其變態(tài)形狀，球根花卉又分為以下五大類：
①鱗莖類：地下莖呈魚鱗片狀。外被紙質(zhì)外皮的叫有皮鱗莖，如水仙、郁金香、朱頂紅。鱗片的外面沒(méi)有外皮包被的叫無(wú)皮鱗莖，如百合。
②球莖類：地下莖呈球形或扁球形，外面有革質(zhì)外皮。如唐菖蒲、香雪蘭等。
③根莖類：地下莖肥大呈根狀，上面有明顯的節(jié)，新芽著生在分枝的頂端，如美人蕉、荷花、睡蓮、玉簪等。
④塊莖類：地下莖呈不規(guī)則的塊狀或條狀，如馬蹄蓮、仙客來(lái)、大巖桐、晚香玉等。
⑤塊根類：地下主根肥大呈塊狀，根系從塊根的末端生出，如大麗花。
⒋ 水生花卉：在水中或沼澤地生長(zhǎng)的花卉，這類花卉完全生長(zhǎng)在水中。常見(jiàn)如水蔥、荷花、睡蓮、鳳眼花等。
⒌ 巖生花卉：指耐旱性強(qiáng)，適合在巖石園栽培的花卉。常在園林中選用。一般為宿根性或基部木質(zhì)化的亞灌木類植物，還有蕨類等好陰濕的花卉。
二、溫室花卉
指原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區(qū)的花卉。在北方寒冷地區(qū)栽培必須在溫室內(nèi)培養(yǎng)，或冬季需要在溫室內(nèi)保護(hù)越冬。
溫室花卉可分為以下幾類：
⒈ 一、二年生花卉：如瓜葉菊、蒲包花、香豌豆等。
⒉ 宿根花卉：如非洲菊、君子蘭等。
⒊ 球根花卉：如仙客來(lái)、朱頂紅、大巖桐、馬蹄蓮、花葉芋等。
⒋ 蘭科植物依其生態(tài)習(xí)性又分為：
①地生蘭類：如春蘭、蔥蘭、劍蘭等。
②附生蘭類：如石斛、萬(wàn)代蘭、兜蘭等。
⒌ 多漿植物：指莖葉具有發(fā)達(dá)的貯水組織，呈肥厚多汁變態(tài)狀的植物。亦屬多年生花卉，其特點(diǎn)是莖葉肥厚，葉退化或變態(tài)為針狀，體內(nèi)儲(chǔ)有大盆水分，性喜暖濕，耐干燥環(huán)境。包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、鳳梨科、龍舌蘭科等科植物。這類花卉如令箭荷花、粉八寶、石蓮花、曇花、玉樹(shù)及各種類型的仙人科植物等。
⒍ 蕨類植物
根據(jù)觀賞方式不同， 蕨類植物又可分為下面四類：
①庭園綠化蕨類：如翠云草、桫欏。其中桫欏又稱樹(shù)蕨，是最大的蕨類植物，高可達(dá)10多米。它是古老類群，在我國(guó)屬瀕危種，為我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物。另外，槐葉萍，滿江紅為水面綠化好材料。
②盆栽觀葉蕨類植物：如石松、烏蕨、蜈蚣草、鐵線蕨等。其中石松、腎蕨、鐵蕨為重要切花配葉材料。
③垂吊蕨類植物：如腎蕨、巢蕨等。
④山石盆景蕨類植物：如卷柏、團(tuán)扇蕨。其中團(tuán)扇蕨是蕨類植物中形體最小的，僅有幾厘米大小。
⒎ 食蟲植物：如豬籠草、瓶子草等。在有些切花藝術(shù)中，常用來(lái)作藝術(shù)插花材料。
⒏ 風(fēng)梨科植物：如水塔花、風(fēng)梨等。
⒐ 棕桐科植物：如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等觀葉花卉。
10.花木類：有一品紅、變?nèi)~木等。
11.水生花卉：如王蓮、熱帶睡蓮等。
其次，依園林用途進(jìn)行花卉種類分類
1.花壇花卉
指可以用于布置花壇的一、二年生露地花卉。比如春天開(kāi)花的有三色堇、石竹；夏天花壇花卉常栽種鳳仙花、雛菊；秋天選用一串紅、萬(wàn)壽菊、九月菊等；冬天花壇內(nèi)可適當(dāng)布置羽衣甘藍(lán)等。
2.盆栽花卉：是以盆栽形式裝飾室內(nèi)及庭園的盆花。如木瓜海棠、扶桑、文竹、一品紅、金桔等。
3.室內(nèi)花卉：指通過(guò)C4途徑來(lái)進(jìn)行光合作用暗反應(yīng)過(guò)程的一類花卉。一般觀葉類植物都可作為室內(nèi)觀賞花卉。如發(fā)財(cái)樹(shù)、巴西木、綠巨人、綠籮、五彩玉米等。
4.切花花卉： ⑴宿根類：如非洲菊、滿天星、鶴望蘭。 ⑵球根類：百合、郁金香、馬蹄蓮、香雪蘭等。 ⑶木本類切花：如桃花、梅花、牡丹、月季、玫瑰等。
5.觀葉花卉：主要根據(jù)觀賞部位來(lái)定的。如綠巨人、鐵樹(shù)、蕨類植物等。
6.蔭棚花卉：在園林設(shè)計(jì)中，亭臺(tái)樹(shù)蔭下生長(zhǎng)的花卉。麥冬草、紅花草以及蕨類植物，皆可作為蔭棚花卉。
7.陽(yáng)性花卉：需要充足的陽(yáng)光照射才能開(kāi)花的花卉，叫做喜陽(yáng)性花卉。喜陽(yáng)性花卉適合在全光照、強(qiáng)光照下生長(zhǎng)。如果光照不足，就會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育不良，開(kāi)花晚或不能開(kāi)花，且花色不鮮，香氣不濃。
喜陽(yáng)性花卉，如：
（1）春季花卉：梅花、水仙、迎春、桃花、白蘭玉、紫玉蘭、瓊花、貼梗海棠、木瓜海棠、垂絲海棠、牡丹、芍藥、丁香、月季、玫瑰、紫荊、錦帶花、連翹、云南黃馨、余雀花、仙客來(lái)、風(fēng)信子、郁金香、馬蹄蓮、長(zhǎng)春菊、天竺葵、報(bào)春花、瓜葉菊、矮牽牛、虞美人、金魚草、美女櫻等。
（2）夏秋季花卉：白玉花、茉莉、米蘭、九里香、木本夜來(lái)香、桂花、廣玉蘭、扶桑、木芙蓉、木槿、紫薇、夾竹桃、三角花、菠蘿花、六月雪、大麗花、五色梅、美人蕉、向日葵、蜀葵、扶郎花、雞蛋花、紅花蔥蘭、翠菊、一串紅、雞冠花、鳳仙花、半枝蓮、雁來(lái)紅、雛菊、萬(wàn)壽菊、菊花、荷花、睡蓮等。
（3）冬季花卉：蠟梅、一品紅、銀柳、茶梅、小蒼蘭等。
（4）果木類：蒙山木瓜、銀杏、石榴、金橘、橘、葡萄、枇杷、棗樹(shù)、柿、獼猴桃、無(wú)花果、柯粑、火棘、冬珊瑚等。
（5）藤本類：紫藤、凌霄、薔薇花、木香、金銀花、爬山虎、牽牛花、蔦蘿等。
（6）觀葉類：五針?biāo)伞⒑谒?、錦松、雪松、龍柏、枷羅木、楊柳、檉柳、紅楓、棕?cái)R、大葉黃楊、橡皮樹(shù)、蘇鐵、龍血樹(shù)、芭蕉、變?nèi)~木、假葉樹(shù)、彩葉草等。
（7）多肉類：仙人掌、三角住、仙人球、仙人山、寶石花、絨毛掌等。
再次，依經(jīng)濟(jì)用途進(jìn)行花卉種類分類
1.藥用花卉：例如牡丹、芍藥、桔梗、牽牛、麥冬、雞冠花、鳳仙花、百合、貝母及石斛等為重要的藥用植物，另外，金銀花、菊花、荷花等均為常見(jiàn)的中藥材。
2.香料花卉：香花在食品，輕工業(yè)等方面用途很廣。如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭等可熏制茶葉，菊花可制高級(jí)食品和菜肴，白蘭、玫瑰、水仙花、臘梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為“液體黃金”，其價(jià)值比黃金還貴，在市場(chǎng)上僅一個(gè)玫瑰花蕾就值6分錢。
3.食用花卉：利用花的葉或花朵直接食用。如百合，既可作切花，又可食用；菊花腦、黃花菜既可用作綠化苗木，又可以食用。
最后，依據(jù)花卉原產(chǎn)地進(jìn)行花卉種類分類
一、氣候型1.中國(guó)氣候型：又稱大陸東岸氣候型。
這一氣候型又因冬季的氣溫高低不同，又分為溫暖型與冷涼型：
①溫暖型（低緯度地區(qū)） 例如：中國(guó)水仙、中國(guó)石竹、山茶、杜鵑、百合等。
②冷涼型（高緯度地區(qū)） 例如：菊花、芍藥、荷包牡丹、貼梗海棠。
2.歐洲氣候型：又稱大陸西岸氣候型，如：三色堇、雛菊、羽衣甘藍(lán)、紫羅蘭等。這類花卉在我們地區(qū)一般作二年生栽培，即夏秋播種，翌春開(kāi)花。
3.地中海氣候型：因?yàn)檫@些地區(qū)夏季氣候干燥、多年生花卉常成球根形態(tài)。如：風(fēng)信子、小蒼蘭、郁金香、仙客來(lái)、酢漿草等。
4.墨西哥氣候型：又稱熱帶高原氣候型，見(jiàn)于熱帶及亞熱帶高山地區(qū)。我國(guó)云南省也屬于這種類型。其原產(chǎn)花卉有：大麗花、一品紅、萬(wàn)壽菊、云南山茶、月季等。
5.熱帶氣候型：原產(chǎn)熱帶的花卉，在溫帶需要溫室內(nèi)栽培，一年生草花可以在露地?zé)o霜期時(shí)栽培：
①原產(chǎn)亞洲、非洲及大洋洲熱帶著名花卉有：雞冠花、虎尾蘭、彩葉草、變?nèi)~木等。
②原產(chǎn)中美洲和南美洲熱帶著名花卉有：花燭、長(zhǎng)春花、美人蕉、牽牛等。
6. 沙漠氣候型：這類地區(qū)多為不毛之地的沙漠，主要是多漿類植物。
①蘆薈 ：沭陽(yáng)農(nóng)林局科技園種植的品種主要有庫(kù)拉索、斑紋、木立、元江、皂質(zhì)等。
②仙人掌：有普通觀賞仙人掌、食用仙人掌兩類。
③光棍樹(shù)：又稱綠玉樹(shù)。原產(chǎn)南非熱帶，我國(guó)西南、華南可露地栽培。
④龍舌蘭：常見(jiàn)綠化樹(shù)種的劍麻就是同屬植物。
7.寒帶氣候型：主要分布阿拉斯加，西伯利亞一帶。這些地區(qū)氣候冬季漫長(zhǎng)而嚴(yán)寒，夏季短促而涼爽。植物生長(zhǎng)期只有2-3個(gè)月。由于這類氣候夏季白天天長(zhǎng)、風(fēng)大，因此，植物低矮，生長(zhǎng)緩慢，常成墊狀。主要花卉有：細(xì)葉百合、龍膽、雪蓮。
二、依自然分布進(jìn)行花卉種類分類
分為熱帶花卉、溫帶花卉、寒帶花卉、高山花卉、水生花卉、巖生花卉、沙漠花卉。 “花卉”有狹義和廣義兩種解釋。狹義的“花卉”是指具有觀賞價(jià)值的草本植物，如菊花、鳳仙花等。廣義的“花卉”指的是凡是花、莖、葉、果或根在形態(tài)或色彩上具有觀賞價(jià)值的植物。所以廣義的花卉不單包括了草本植物，還包括了喬木、灌木、藤本以及地被植物等。
三、依需要水分多少分類
1.耐旱性花卉:如仙人掌、景天、玉樹(shù)、百蓮花、虎尾蘭、蘆薈及大花馬齒莧等。這些花卉適應(yīng)干旱、炎熱的生長(zhǎng)環(huán)境，葉常發(fā)生變態(tài)，有的甚至退化，花卉體內(nèi)又具有貯藏水分的結(jié)構(gòu)，因而能忍耐干旱。澆水量一定要少，應(yīng)掌握“寧干勿濕”原則，以保持盆土偏干為好，否則就容易引起根或莖等器官腐爛，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致死亡。
2.半耐旱性花卉:如梅花、山茶、杜鵑、臘梅、天竺葵、天門冬及松柏等植物。這些花卉植物葉片多呈草質(zhì)或蠟質(zhì)狀，或枝葉呈針狀。在澆水時(shí)應(yīng)掌握“干透澆透”的原則，即等盆土表層全部干了才澆水，澆就要澆透。
3.中生性花卉:大多數(shù)種類的花卉是屬于這一類型的。如石榴、月季、茉莉、扶桑、米蘭、鶴望蘭、君子蘭、觀賞竹及一二年生草花、宿根花卉等。它們?cè)跐駶?rùn)的土壤中生長(zhǎng)發(fā)育良好，在過(guò)濕或過(guò)干的土壤中生長(zhǎng)不良，因此在澆水上應(yīng)掌握“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的原則。所謂“見(jiàn)干”即盆的表層土壤顏色變淺時(shí)就要澆水；“見(jiàn)濕”即每次澆水正好把全部盆土都澆透，不能澆成上濕下干的“半截水”。這樣的澆水方法，既能滿足這類花卉生長(zhǎng)發(fā)育所需要的水分，又能保證根部呼吸作用所需要的氧氣，有利于花卉茁壯生長(zhǎng)。
4.濕生性花卉:如廣東萬(wàn)年青、風(fēng)車草、馬蹄蓮、虎耳草、蒿蒲、龜背竹、觀賞蕨等。它們要求生長(zhǎng)的環(huán)境應(yīng)有大量的水分，才能生長(zhǎng)發(fā)育良好，因此澆水應(yīng)掌握“寧濕勿干”的原則，但不能積水，否則常會(huì)使枝葉枯萎致傷。 水生性花卉:如荷花、睡蓮、風(fēng)眼蓮等，它們的根或莖等必須在水中才能生存，因此，一定要?jiǎng)?chuàng)造條件，滿足它們的要求。
四、花卉的分類
按生物學(xué)特性分類不同的花卉，其生物特性各不相同。它們對(duì)光照、溫度、水分等環(huán)境條件的要求也不同，習(xí)慣上常根據(jù)這些不同，
把花卉人以下四種類型：
1.喜陽(yáng)性和耐陰性花卉
①喜陽(yáng)性花卉 象月季、茉莉、石榴等大多數(shù)花卉，它們需要充足的陽(yáng)光照射，這種花卉叫做喜陽(yáng)花卉。如果光照不足，就會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育不良，開(kāi)發(fā)晚或不能開(kāi)發(fā)，且花色不鮮，香氣不濃。
②耐陰性花卉 象玉簪花、繡球花、杜鵑花等，只需要軟弱的散射光即能良好地生長(zhǎng)，叫做耐陰性花卉。如果把它們放在陽(yáng)光下經(jīng)常暴曬，反而不能政黨地生長(zhǎng)發(fā)育。
2.耐寒性和喜溫性花卉
①耐寒性花卉 象月季花、金盞花、石竹花、石榴等花卉，一般能耐零下3－5°C的短時(shí)間低溫影響，冬季它們能在室外越冬。
②喜溫性花卉 象大麗化、美人蕉、秋海棠等花卉，一般要在15－30°C的濕度條件下,才能正常生長(zhǎng)以育，它們不耐低溫，冬季需要在溫度較高的室內(nèi)越冬。
3.長(zhǎng)日照、短日照和中性花卉
①長(zhǎng)日照花卉 象八仙花、瓜葉菊等，每天需要日照時(shí)間在12個(gè)小時(shí)以上，叫做長(zhǎng)日照花卉。如果不能滿足這一特定條件的要求，就不會(huì)現(xiàn)蕾開(kāi)發(fā)。
②短日照花卉 象菊花、一串紅等，每天需要12個(gè)小時(shí)以內(nèi)的日照，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，就能現(xiàn)蕾開(kāi)發(fā)。如果日照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就不會(huì)現(xiàn)蕾開(kāi)發(fā)。
③中性花卉 象天竺葵、石竹花、四海棠、月季花等，對(duì)每天日照的時(shí)間長(zhǎng)短并不敏感，不論是長(zhǎng)日照或短日照情況下，都會(huì)正?，F(xiàn)蕾開(kāi)發(fā)，叫做中性花卉。
4.水生、旱生和潤(rùn)土類花卉
①水生花卉 象睡蓮，一定要生活在水中，才能正常生長(zhǎng)以育，叫做水生花卉。但因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展水培花卉出現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)正在發(fā)展，水培花卉是采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，運(yùn)用物理、化學(xué)、生物工程手段，對(duì)普通的植物、花卉進(jìn)行馴化，使其能在水中長(zhǎng)期生長(zhǎng)，而形成的新一代高科技農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。水培花卉，上面花香滿室，下面魚兒暢游，衛(wèi)生、環(huán)保、省事，所以水培花卉又被稱為“懶人花卉”。
②旱生花卉 象仙人掌類、景天類等，只需要很少的水分就能正常生長(zhǎng)以育，叫做旱生花卉。
③潤(rùn)土花卉 象月季花、梔子花、桂花、大麗花、石竹花等大多數(shù)花卉，要求生長(zhǎng)在濕度較大，排水良好的土壤里，叫做潤(rùn)土花卉。潤(rùn)土花卉在生長(zhǎng)季節(jié)里，每天消耗水分較多，必須注意及時(shí)向土壤里補(bǔ)充水分，保持溫潤(rùn)狀態(tài)。
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